Pезервация
Об усадьбе Пуле

История усадьбы Пуле

Потомок старинного рода бережно восстановил усадьбу Пуле, руководствуясь обостренным чувством традиционной архитектуры и культурного ландшафта. Неудивительно, что это место стало одним из наиболее престижных уголков Словении в сфере сельского хозяйства и туризма. Усадьба Пуле, площадь которой составляет 125 гa, раскинулась на поросшем лесом плато всего в часе езды от Любляны или Загреба, и может предложить своим гостям то, чего так часто не хватает в суете будней: отдых и покой среди чудесной природы – роскошь пространства и времени.

РЕСТАВРАЦИЯ – С любовью к деталям

Вся жизнь усадьбы вертится вокруг грецкого ореха – главного дерева двора, которое дарит семейству Андерлич тень и защиту в течение без малого двух столетий. Дерево было посажено в 1819 году, когда ближний сарай получил новую кровлю. Орех объединяет весь архитектурный ансамбль в единое целое. Вместо итальянской пьяццы получился словенский крестьянский двор с колодцем, и здесь протекала жизнь нескольких поколений владельцев усадьбы. Летом их укрывала от солнца тень грецкого ореха, а зимой дом согревали при помощи двух печей. В 2005 году, когда начались восстановительные работы, все уцелевшие изразцы были осторожно сняты с печей. По их образцу были изготовлены новые плитки, которые теперь украшают печи в «большом» и «малом» домах усадьбы. В 2006 году появились первые признаки усыхания дерева. Во дворе были прорублены специальные каналы, которые обеспечивают дереву приток свежего воздуха и необходимый уровень влажности. И грецкий орех продолжает безраздельно царствовать над усадьбой.

Полы в доме, ресторане, винном погребе, конно-спортивном клубе и поверхность части двора выложены аутентичным камнем: он был обнаружен, когда велись работы по реконструкции подвальных помещениях в 2005 году. Камень распилили, обработали и почистили для повторного использования во внутренних помещениях. Во время реконструкции старого дома деревянную потолочную конструкцию разобрали и заменили железобетонной плитой. Деревянные балки были отправлены на дендрологическое исследование в биотехнический факультет Люблянского университета. По анализу срезов каштана и дуба был определен возраст древесины. Деревья были срублены в 1649-м, и уже в следующем году использованы для формирования конструкций крыши. С частью аутентичных балок и сертификатом их подлинности можно ознакомиться в прихожей старого дома возле входа. Остальные части старого потолка были распилены, после чего столяр изготовил из них входную дверь с косяками и все внутренние двери старого дома. Главную внутреннюю стену дома украшает табернакль середины XVIII века с изображением мадонны с младенцем (резьба по дереву, работа известной мастерской из Южного Тироля). Мадонна на протяжении столетий защищает усадьбу и еe гостей.

Напротив старого дома расположен бывший хлев – сейчас здесь ресторан на 60 человек. Он визуально связан с конюшней, так что гость может наблюдать за лошадьми через стекло, ощущая энергию этих прекрасных животных. Из ресторана можно спуститься в винный погреб, который украшает деревянное изображение святого Мартина на коне (XVIII век). В погребе представлены образцы винных традиций усадьбы и региона, а также предлагаются превосходные вина словенских и мировых производителей. Здесь вы попробуете вина из Австралии, Южной Африки, Аргентины, Северной Америки и всей Европы. Компанию св. Мартину на стене винного погреба составляет «винная клятва» Хилария Андерлича, предка нынешних владельцев усадьбы, данная в 1612 года городскому совету Любляны. Кузнечные изделия в погребе, люстры и лампы в ресторане и номерах сюит, замки и ключи – работа местного кузнеца. К сожалению, сегодня кузнечное ремесло относится к исчезающим.

Из ресторана и винного погреба перейдем к коттеджам для гостей. Они тоже могут похвастаться изделиями местной кузницы (элементы мебели и внутренней отделки) и столярной мастерской (мебель из местной еловой древесины). Коттеджи построены по образцам сельского архитектурного наследия Доленьского региона. Треть каждого коттеджа сложена из кирпича, две трети построены из сухой еловой древесины, обработанной пчелиным воском. Коттеджи покрыты деревянной дранкой. Ставни и желоба также изготовлены из дерева, что редко встречается в наше время. Коттеджи располагают шестью номерами-сюит с одной спальней и тремя – с двумя спальнями. Номера и всю усадьбу отапливает система, работающая на отходах местной деревообработки. Отопительное оборудование и вся техника для работы в усадьбе находится в подсобном помещении возле манежа для лошадей. Подсобные помещения хозяйственного двора значительно расширились по сравнению со своим первоначальным обликом.

Между конным клубом (бывшая тележная мастерская, бочек и мельниц) и туалетами (бывший свинарник) расположен огромный козолец 1884 года постройки. Он заменил своего предшественника, разрушенного бурей. Двойной козолец в разобранном виде перевезли из Шмартна-при-Литии, в усадьбе его собрали и реставрировали. Большой козолец состоит из двух этажей и является уникальным экземпляром даже для Словении – родины козолцев. Его фасад повернут к главному двору, приветствуя каждого посетителя усадьбы Пуле.

Подлинный отдых от повседневности